جهاز الهضم

جهاز الهضم
Digestive system


يتركب جهاز الهضم من الأجزاء التالية :
الفم , البلعوم , المري , المعدة , المعي الدقيق ,المعي الغليظ , وأعضاء ملحقة بأنبوب الهضم كالأسنان والغدد المفرزة لمختلف العصارات الهاضمة .
1ـ الفم :
يتكون من الشفتين في الأمام والخدين في الجانبين وتقسمه الأقواس السنية إلى قسمين هما:
آ ـ الدهليز :ويقع بين الشفتين والخدين والفكين .
ب ـ جوف الفم : ويقع خلف الفكين . يحتوي جوف الفم على عضو متحرك لحمي مكون من مجموعة عضلات مخططة يدعى اللسان , الذي يقوم بتحريك اللقمة الطعامية بين الأسنان لمزجها مع اللعاب ودفعها
نحو البلعوم وبذلك يساهم في عملية البلع , كما يعد اللسان عضو الذوق , ويساعد بحركته على تلفظ الحروف .
ينفصل جوف الفم عن جوفي الأنف بقبة الحنك , وهي مؤلفة من صقل عظمي ( عظمي الفك ) يفرشه غشاءمخاطي سميك وباهت . ويوجد في النهاية الخلفية من قبة الحنك رتج عضلي غشائي هو شراع الحنك الذي يعزل عند هبوطه إلى الأسفل جوف الفم عن باقي أجزاء الأنبوب الهضمي , ويغلق الاتصال بين البلعوم والحفر الأنفية عند ارتفاعه إلى الأعلى , وله دور في توجيه الأطعمة أثناء البلع بالاتجاه الطبيعي .
وينشأ من شراع الحنك إنثناءان أماميان ينتهيان في جانبي اللسان ويشكلان , السويقتان لشراع الحنك , وإنثناءان خلفيان يشكلان السويقتان الخلفيتان وتوجد بينهما استطالة متوسطة تدعى اللهاة .
2ـ البلعوم :
مجرى ليفي عضلي غشائي متسع من الأعلى وضيق من الأسفل ويتألف من ثلاثة أقسام هي :
آ ـ قطعة علوية أو البلعوم الأنفي الذي يتصل مع الفوهتين الخلفيتين للحفرتين الأنفيتين وتنفتح في أقسامه الجانبية ثقبة نفير أو ستاش الذي البلعوم الأنفي مع الأذن الوسطى , ويمر الهواء من هذا القسم فقط .
ب ـ قطعة متوسطة أو البلعوم الفمي الذي ينفصل عن الفم باستطالات شراع الحنك ويمر منه الهواء والطعام معاً .
د ـ قطعة سفلية أو البلعوم الحنجري , وهو قطعة صغيرة تقع خلف الحنجرة ويمر منها الأطعمة فقط .
3ـ المري :
أنبوب عضلي يلي البلعوم وينتهي بالمعدة ويقسم إلى ثلاثة قطع هي :
آ ـ قطعة رقبية قصيرة تقع خلف الرغامى
ب ـ قطعة صدرية يجاورها من الأمام الرغامى , القصبات , القلب , والأبهر .
ج ـ قطعة بطنية قصيرة تقع تحت الحجاب الحاجز تجاور الكبد والمعدة .
يتكون المري من ألياف عضلية ملساء طولا نية ودائرية ويبطنه غشاء مخاطي .
4ـ المعدة:
جيب يشبه القربة في شكله , ويتبدل هذا الشكل بحسب مراحل الهضم في أعلى جوف البطن وأيسره . وللمعدة وجهان , الأول أمامي والآخر خلفي , وحافتان , اليمنى محدبة وتدعى الانحناء الصغير واليسرى مقعرة وتدعى الانحناء الكبير , وفوهتان , العلوية هي الفؤاد والسفلية هي البواب , ويتكون جدار المعدة من أربع طبقات هي من الظاهر إلى الباطن:
غشاء مصلي يغلف المدة من الخارج كما يغلف الأحشاء الأخرى . - آ
ب-طبقة عضلية مكونة من ألياف عضلية ملساء دائرية وطولا نية ومنحرفة , ويتم تعصيبها بضفائر عصبية داخلية المنشأ وبألياف خارجية المنشأ ( الودي واللاودي ) .
غشاء تحت المخاطي غني بالأوعية والأعصاب . -جـ
د ـ غشاء مخاطي يحتوي على ثلاثة أنواع من الخلايا :
ـ خلايا مخاطية مفرزة للمخاط .
ـ خلايا رئيسية تقع في عمق قاع المعدة وتفرز مولد الببسين .
ـ خلايا جداريه تقع في قاع المعدة وتفرز حمض كلور الماء والعامل داخلي المنشأ .
5ـ المعي الدقيق:
أنبوب اسطواني طوله 6 ـ 8 أمتار تقريباً ,يمتد من البواب حتى المصرة اللفائفية الأعورية وتشغل الأمعاء الدقيقة القسم الأعظم من جوف البطن .
تقسم الأمعاء الدقيقة إلى ثلاثة أقسام هي :
آ ـ العفج ( الاثنا عشر ) :وهي القطعة المعوية التي تلي المعدة طولها نحو 25 ـ 30 سم , وتتركب من أربع قطع تشبه في توضعها أضلاع المستطيل , وتنفتح على القطعة الثانية منها قناة الصفراء وقناة المعثكلة .
ب ـ الصائم : وهي القطعة المعوية التي تلي العفج , وتحتوي على عدد كبير من العرى المعوية .
جـ ـ اللفائفي : وهو القسم الأخير من الأمعاء الدقيقة وينتهي بانفتاحه على المعي الغليظ .
تتركب الأمعاء الدقيقة من أربع طبقات هي من الظاهر إلى الباطن :
ـ طبقة مصلية رقيقة جداً تشكل الوريقة الحشوية للصفاق
ـ طبقة عضلية ملساء ذات ألياف طولانية ودائرية وفيها ضفائر عصبية.
ـ طبقة تحت مخاطية تتكون من نسيج ضام وفيها غدد برونر .
ـ طبقة مخاطية ولها أهمية كبرى لأنها تشكل مقراً لعمليات الهضم والامتصاص وتوجد فيها البشرة الساترة والزغابات وغدد ليبر كون .
6ـ المعي الغليظ :
وهي القطعة الأخيرة من أنبوب الهضم , يتراوح طولها نحو 5ر1 ـ 75ر1 م وتتشكل من عدة قطع هي :
آ ـ الأعور : هي قطعة منتفخة بشكل رتج , تقع في الحفرة الحرقفية اليمنى , وينفتح عليها اللفائفي . يتمادى الأعور في نهايته السفلية الإنسية مع قطعة أنبوبية تدعى الزائدة الدودية .
لا يمكن للبقايا الطعامية المتجمعة في الأعور من العودة إلى اللفائفي بسبب وجود دسام لفائفي أعوري ينفتح باتجاه الأعور فقط . ب ـ القولون : ويتألف من ثلاثة قطع هي :
ـ القولون الصاعد : ويقع في الخاصرة اليمنى .
ـ القولون المعترض : ويمتد من الخاصرة اليمنى إلى الخاصرة اليسرى .
القولون النازل : ويقع في الخاصرة اليسرى .
جـ ـ القولون السيني : يبلغ طوله نحو 30 سم وينتهي بالمستقيم .
د ـ المستقيم .
ه ـ الشرج : وهو القطعة الانتهائية لأنبوب الهضم , ينفتح إلى الخارج عن طريق فوهة الشرج المحاطة بألياف عضلية .
يتركب المعي الغليظ من أربع طبقات هي من الظاهر إلى الباطن :
ـ طبقة مصلية .
ـ طبقة عضلية ذات ألياف دائرية وطولا نية .
ـطبقة تحت المخاطية .
ـ طبقة مخاطية .
7ـ الأعضاء الملحقة بأنبوب الهضم :
يحتوي جوف الفم على الأسنان , وتنفتح فيه الغدد اللعابية , وتلحق بالقسم تحت الحجابي ( الحجاب الحاجز ) لأنبوب الهضم غدتان كبيرتان هما الكبدـ المعثكلة .
آ ـ الأسنان : قطع صغيرة تتركب من مجموعة نسج صلبة مغروسة على حافتي الفكين العلوي والسفلي , وتتألف كل سن من قسم بارز هو التاج وقسم مطمور داخل السنخ العظمي هو الجذر . وتوجد أربعة أنواع من الأسنان هي :
القواطع : عددها أربع في كل فك وتقع في مقدمة الفم , وينتهي تاجها بحافة قاطعة .
ـ الأنياب : عددها اثنتان في كل فك وتقع على جانبي القواطع وتاجها مخروطي وجذرها طويل .
ـ الضواحك : تأتي بعد الأنياب ولكل منها حدبتان وجذر مستقيم غير متفرع وعددها أربعة في كل فك .
ـ الارحاء (الطواحن ) : لها تاج مسطح وفيه أربع حدبات وجذران أو ثلاثة متفرعة , وعددها أربع في كل فك .
يبلغ عدد الأسنان عند الشخص الكهل 32 وعند الطفل 20 ويبدأ ظهورها بين الشهرين السادس والثامن , ويتكامل عددها في السنة الثالثة , وتعرف بالأسنان اللبنية التي تسقط بعد السنة السابعة ويظهر بدلاً عنها أسنان دائمة تكتمل في سن الثالثة عشر .
ـ الأرحاء الأخيرة (أضراس العقل ) : تظهر بين العمر ( 20 ـ 30 ) سنة وقد لا تظهر مطلقاً أو يظهر البعض منها فقط .
بناء الأسنان : يتركب السن من الأقسام التالية :
ـ الميناء : وهي الطبقة الخارجية الظاهرة للعيان التي تستر السن , وتتركب من مادة بيضاء صلبة غنية بالكالسيوم .
ـ الملاط :وهي الطبقة الخارجية من السن التي تنغرس في السنخ العظمي وتستمر في الأعلى مع الميناء وهي التي تحتضن اللب بداخلها .
ـ العاج : مادة السن الأساسية , وتشبه العظم في تركيبها وصلابتها .
ـ اللب : يؤلف القسم المركزي من السن , وهو عبارة عن نسيج ضام يحتوي على أوعية دموية ألياف عصبية .
ب ـ الغدد اللعابية :
هي تجمعات غدية تفرز اللعاب بواسطة اقنية خاصة تنفتح في جوف الفم وتشتمل على :
الغدد النكفية :
وهي أكبر الغدد اللعابية , تقع أمام وأسفل الأذن , وخلف الشعبة الصاعدة للفك السفلي . تنصب مفرزاتها بواسطة قناة ستينون التي تنفتح في جوف الفم مقابل الضرس الثاني العلوي , وإفرازها مصلي .


الغدد ما تحت الفك :
تقع أسفل الوجه الأنسي من زاوية الفك السفلي , تنصب مفرزاتها بواسطة قناة وارتون التي في جوف الفم إلى جانب لجام اللسان , وإفرازها مصلي مخاطي .
الغدة تحت اللسان :
تقع في قاع الفم تحت ذروة اللسان , وإفرازها مخاطي لزج .
جـ ـ الكبد :
الكبد أكبر وأهم غدة في جسم الإنسان .تقع في القسم العلوي الأيمن من جوف البطن تحت الحجاب الحاجز وتغطي المدة والأمعاء , لونها سنجابي , وسطحها أملس , لها وجهان وحافتان ونهايتان , فالوجه الأمامي أملس محدب ينقسم إلى جزأين غير متساويين جزء أيمن وآخر أيسر , ويلامس هذا الوجه الحجاب الحاجز . أما الوجه السفلي فهو مقعر ويبدي ثلاثة أثلام لها شكل حرف H بحيث تقسم الكبد إلى أربعة فصوص :
فص أيمن وفص أيسر وفص متوسط أمامي وفص متوسط خلفي .
يحتوي الثلم الأمامي الخلفي الأيمن على الحويصل الصفراوي بالأمام والوريد الأجوف السفلي بالخلف , في حين يحتوي الثلم المعترض الواقع بجوار سرة الكبد على القناة الكبدية المؤلفة من الأقنية الصفراوية ومن وريد الباب والشريان الكبدي .
ويحتوي الثلم الأمامي الخلفي الأيسر على الرباط المدور والرباط الوريدي .
تكون الحافة الأمامية من الكبد ملساء , وفيها إنحناءان , يعود الإنحناء الأول للحويصل الصفراوي , والثاني للرباط المدور , ويمر من انحناء الحافة الخلفية الوريد الأجوف السفلي , أما النهاية اليمنى فهي كبيرة وتلامس الحجاب الحاجز , في حين أن النهاية اليسرى رقيقة تمس المعدة .
يحيط بالكبد غشاء ليفي رقيق يدعى محفظة غليسون , حيث يمر الغشاء الليفي من سرة الكبد ويرافقه الوريد البابي والشريان الكبدي والأقنية الصفراوية .
بناء الكبد :
د ـ المعثكلة :
غدة عنقودية مزدوجة الإفراز ( إفراز داخلي و إفراز خارجي ) , تقع خلف المعدة لها نهاية كبيرة هي الرأس الذي يقع في عروة العفج , وجسم دقيق يمتد عرضاً حتى ينتهي بالذنب قرب الطحال . تتجمع مفرزات المعثكلة لتسير في قناة خاصة تدعى وير سينغ التي تنفتح على القطعة الثانية من العفج بمجل واتر . تحتوي هذه الغدة على خلايا تكوِن جزيرات صغيرة تسمى جزر لانغرهانس التي تفرز الأنسولين والغلوكاغون .







الخاتمة



وهكذا نكون قد عرفنا على أقسام السبيل الهضمي .